明天是昆滴生日了，她今天要去北京。。。所以明天不能给她过生日，不过。。。这女人预谋已久的会男人去了，所以不需要偶们陪～嘿嘿嘿～～～～

周末给她做了个蛋糕～惊喜挖～半夜的巧克力蛋糕～～～虽然卖相不咋地，但是吃起来还不错～本来想搞什么奶油的，但是现在这处境搞不出来啊～～奶油打法要很久，而且附近超市米有卖鲜奶油。。。算了，想想偶也不落俗，干脆来个光光的蛋糕～然后上面拿纸刻了个字蒙在蛋糕上撒了糖粉的装饰，还不错的歪～只是后来拿起纸的时候手抖了下。。。。。所以糖有点飘掉了。。。唯一的遗憾。。。。。。

毛胚蛋糕～嘿嘿

寿星要合照一下歪～也不忘搞笑

不错的，吃光光～

最近喜欢听张悬的新专辑，《亲爱的...我还不知道》

放一首《并不》。

偶从超市买了那种冷冻的秋刀鱼。以前从来不买冷冻鱼的闹。。像偶这种海边生出来的家伙，怎么吃得惯不新鲜的鱼，何况还冷冻。。。也是以前有此xunb同学的奶奶在超市买过。偶用照烧酱给炒了。。。貌似那种不新鲜的腥味不太有。。。而且此鱼便宜的。。三条也就8块左右。。。。
但是念在经典吃法烤秋刀鱼。。。。所以后来一直琢磨着怎么烤来吃。。。一般的教程里是用那种烧烤架用火烤的。。。可是这个在家里弄又麻烦。。。米有烧烤架子。。。。后来就想难道用烤箱哈。。。烤箱翻面也麻烦，而且小小几条鱼放这么大的烤箱简直就是浪费电。。。。。。那。。。用微波炉。。。。貌似比较快闹。。。。

事实证明，此方法完全可以，虽然米

家里冰箱快空。天天下雨。哪都不想去，也不想干什么。湿答答的阴冷天气，简直可以杀了偶。。。

在群里扯淡，都快到８点才有点决心去弄点吃的。打开冷冻抽屉，化化掉，烧烧熟，今晚就这么凑和过去了～～

先上个图，由于此东西乃失败之成功之作。。。所以偶不好多说。
简单来说，这个是妙芙的方子，然后偶改造了一下下。。。。
就是把蛋白像打戚风蛋糕那么打一下，但是也没有打到戚风那程度。反正就是偷懒偷懒偷懒。。。。
看看泡也够细密了就按妙芙方子来了。。。。
然后把烤盘每个格放一张裁好大小差不多的油纸，型整整好，差不多平整就ok了。然后把搅好的面糊倒进去。不要倒太满。
烤出来以后往上面随意撒点糖粉，就ok拉～～
这个蛋糕比妙芙要松，比戚风要实。。。。有点废话。。。。
最大的好处就是好吃又省时间。而且数量能多一点。毕竟倒进妙芙纸杯的话估计就4个。。。。。这样能出来十几个～嘿嘿。。。多了好分配嘛。。。。。放几天没问题的，可以慢慢吃，拿微波热热也可以的，基本不会丧失风味。。。。
总结：懒人蛋糕。。。。

ps：附加个妙芙方子好了。。。。偶从来坐妙芙不放葡萄干。原因是偶不喜欢。

材料：